It is summer break! There is a coming and going of girls who are visiting family and coming back again. Those who are staying at home are enjoying the break from school and help with the chores that need to happen and help with cooking food as well. Working together is always more fun than doing it alone and it leaves more time to do other fun things, like swimming, watching movies, or playing games. In Thailand eating together is very important and a lot of time is spent on it.

An American volunteer who is teaching English here is in turn also being taught by the staff and the girls. Cooking is one of the things they are teaching her as American and Thai food are two entirely different things. Even preparing the ingredients and using a knife are different but everyone gets the job done in their own way.

Finally it is time to tuck in and the food disappears in short order!

Het is vakantie! Het is een komen en gaan van meisjes die op familiebezoek gaan. De thuisblijvers genieten van de rust van school en helpen ook lekker mee in het huishouden en met eten koken. Samen werken is altijd leuker en dan blijft er ook meer tijd over om samen leuke dingen te doen, zoals zwemmen, filmpje kijken of en spelletje doen. In Thailand is samen eten heel belangrijk en men besteedt er ook veel tijd aan.

Een Amerikaanse vrijwilligster die hier Engelse les geeft, leert op haar beurt veel van de staf en de meisjes. Koken is daar één onderdeel van. Amerikaans eten en Thais eten is toch heel anders. Grappig genoeg is ook de manier van schoonmaken of een mes hanteren anders, maar toch krijgt een ieder op haar manier gedaan wat er gedaan moet worden.

Als alles eindelijk klaar is dan is het smullen geblazen en in een korte tijd is het eten verdwenen.